Jangan Pernah Melewatkan Sarapan

Sarapan atau breakfast berarti berbuka puasa setelah malam hari kita tidak makan. Karena itu, sarapan adalah saat makan paling penting dalam sehari. Sayangnya, sarapan seringkali diabaikan oleh banyak orang. Padahal, pengabaian itu dapat berakibat serius terhadap kesehatan kita. Makanlah secara benar dengan energi ang cukup untuk memulai hari Anda. Manfaat sarapan adalah meningkatkan kemampuan otak, menjaga tubuh tetap langsing dan meningkatkan semangat atau suasana hati kita.
“Breakfast is the most important meal of the day?”. kata Dr. Luigi Gratton, Vice President for Education of Herbalife International.
Sarapan memang membantu mengendalikan masalah kenaikan berat badan dan kegemukan bagi setiap orang. Sejumlah studi menunjukkan bahwa kebanyakan orang sukses mempertahankan berat badan hanya dengan membiasakan sarapan setiap harinya.
Makanan yang Anda pilih sebagai sarapan membuat perbedaan cukup besar bagi kesehatan tubuh. Banyak mengonsumsi sayuran dan buah-buahan saat sarapan, misalnya, dapat menurunkan risiko kanker.
Setelah berpuasa sepanjang malam, sarapan akan membantu memulihkan energi yang hilang selama tidur. Jika Anda memilih makanan yang menyehatkan, makanan yang lambat dibakar, seperti buah dan kacang-kacangan, Anda akan dapat mengendalikan rasa lapar hingga jam makan siang datang. Dampak positif lainnya adalah Anda juga dapat menghindari makan yang berlebihan saat jam makan siang berdentang.
Sejumlah studi menunjukkan bahwa orang yang lebih suka mengabaikan sarapan dan membayarnya sekaligus pas makan siang, biasanya justru tidak sehat. Kenapa? Perut kosong kadang ‘memaksa’ orang untuk mengonsumsi makanan berkadar lemak dan berkalori tinggi.
Apalagi keuntungan sarapan? Menurut The American Institute for Cancer Research, membiasakan diri untuk sarapan dapat meningkatkan metabolisme atau laju pembakaran kalori. Akibatnya, tubuh akan lebih berenergi dan mengendalikan berat badan dengan lebih mudah.
Perhatikan makanan yang Anda makan saat sarapan, jangan asal kenyang saja. Mengonsumsi makanan denga kadar gula tinggi tidaklah disarankan. Kenapa? Tak lain makanan dan minuman mengandung kadar gula tinggi akan membuat energi melonjak sesaat kemudian anjlok ke level terendah. Akibatnya, Anda cepat lapar dan haus lagi, meskipun sudah sarapan.
Jadi sarapan apa yang menyehatkan? Pilihlah sereal dengan kandungan gula rendah dan buah segar. Mengkonsumsi makanan tersebut akan memberi energi lebih lama bagi tubuh Anda. Pastikan bahwa sarapan Anda berefek baik bagi tubuh, bukan semata-mata hanya mengenyangkan saja.
Kesimpulan, tentang manfaat sarapan adalah:
Menjaga metabolisme tubuh tetap optimal.
Menjaga berat badan ideal.
Menurunkan resiko mudah terserang penyakit seperti flu, sakit perut, maag dan pusing.
Membuat tidur lebih nyenyak dan bangun dengan badan lebih segar.
Mengatasi insomnia atau gangguan tidur.
Memperlancar siklus BAB dan siklus haid.
Menjaga mood untuk tetap baik.
Mencegah dari rasa kantuk dan lelah pada jam 9-11 siang dan jam 3-5 sore yang biasa dialami pekerja kantoran.
Sarapan dengan kadar serat tinggi mampu mencegah seseorang terhindar dari penyakit polip usus dan kanker kolon.

Dan masih banyak lagi....................
Jadi, jangan meremehkan manfaat sarapan. sudahkan anda sarapan sehat setiap hari ?

Sumber: http://www.langsingdiet.com/A_dietbuahi.htm

10 Cara Diet Sehat & Sederhana

1. Pertama-tama kenali tubuh sendiri.
   Berhentilah membandingkan dengan tubuh teman-teman Anda. Saat Anda mengenal cara kerja tubuh sendiri, maka akan lebih mudah untuk memenuhi apa yang dibutuhkannya.
2. Makan secara teratur dengan menu dan porsi yang cukup
   Seperti kata pepatah ," Makanlah sebelum lapar dan berhentilah sebelum kenyang.
3. Lebih banyak konsumsi buah dan sayur
   Orang langsing rata-rata makan lebih dari satu sajian buah dan makan lebih banyak serat dan kurang lemak dibanding orang gemuk. Itu hasil penelitian yang dipublikasikan di Journal of the American Dietetic Association tahun 2006.
   
4. Jangan lupakan Sarapan pagi
   Mulailah hari dengan menu dan porsi sarapan yang cukup. Ini akan membantu mengurangi asupan kalori di sepanjang sisa hari.
   
5. Perbanyak Minum air putih.
   Cukupi kebutuhan air putih anda minimal 2 liter perhari
   
6. Berolahragalah.
   Jadikan itu sebagai kegiatan yang tidak bisa dikompromikan lagi.Ber-aerobik dengan musik kesukaan bisa menjadi aktivitas yang menyenangkan. Ajak keluarga untuk ikut bergerak. Awalnya mungkin agak aneh mendengarnya. Tapi begitu Anda mulai, bisa-bisa Anda lupa berhenti.
7. Bebas Gula
   Cobalah 2 minggu tanpa gula. Rasanya luar biasa mengetahui napsu makan Anda yang biasanya tak bisa dipendam berangsur-angsur menghilang.
   
8. Jangan melakukan tindakan ekstrim.
   Tindakan ekstrim maksudnya seperti sama sekali tak makan demi kurus dalam waktu cepat. Yang terbaik adalah makan dalam porsi sedikit, yang mencakup tiga nutrisi yang dibutuhkan tubuh dan dua camilan tiap hari untuk metabolisme yang lebih efisien.
9. Gosok gigi segera
   Setelah makan malam segera gososk gigi untuk mengingatkan diri Anda bahwa waktu makan sudah habis.
10. Jangan sekali kali kompensasikan perasaan ke makanan.
    Kebiasaan yang sangat tidak baik bila kita makan berlebih disaat-saat perasaan kita sedang buruk ataupun terlalu gembira.Pada umumnya orang yg terlalu terbawa emosi sesaat agak susah mengontrol pola makannya.
    
    
    sumber: http://www.caradiet.com/

Inulin dan Oligofruktosa; Apakah itu?

Inulin dan oligofruktosa merupakan komponen yang terdapat di makanan alamiah dalam jumlah  persentasi yang bervariasi. Inulin ataupun oligofruktosa ini  saat ini diketahui terdapat dalam  lebih dari 36.000 spesies  tumbuhan. Diperkirakan  zat ini dikonsumsi oleh warga Amerika 1–4 gram perharinya, sedangkan untuk warga Eropa rata-rata mengkonsumsi sebesar 3–10 gram/ hari. Dan banyak terkandung dalam tanaman ataupun sayuran termasuk diantaranya  gandum, pisang dan bawang putih. Inuin ataupun oligofruktosa yang dijual secara komersial biasanya atau sebagian besar  disintesis dari sukrosa ataupun  ekstrak dari tanaman Cichorium intybus. Tanaman diperkirakan mengandung  inulin sebesar 15%-20%, dan mengandung  oligofruktosa sebesar 5% - 10%.

Inulin dan oligofruktosa ini difromulasikan dalam nutrisi-nutrisi untuk kesehatan saluran cerna, hal ini dikarenakan kedua zat tersebut mempunyai  manfaat:

a. Manfaat fungsional

Baik inulin maupun oligofruktosa digunakan  di seluruh dunia  sebagai serat tambahan  pada produk makanan. Inulin mempunyai rantai  lebih panjang, sehingga tidak mudah  larut seperti halnya oligofruktosa. Tidak seperti  serat y ang lain, inulin dan oligofruktosa  ini  jika dicampurkan dengan komponen makanan lain tidak memberikan perubahan rasa, dan viskositas atau kekentalan.

b. Manfaat nutrisional

• Nilai kalori

Inulin dan oligofruktosa sudah banyak digunakan di dunia  sebagai pengganti  lemak, atau  gula ataupun menurunkan kalori di dalam makanan, misalnya pada es krim.  Inulin dan oligofruktosa  mempunyai kandungan kalori yang rendah  dibandingkan dengan karbohidrat  yang tipikal, hal ini dikarenakan  adanya ikatan β (1-2) dari molekul fruktosa. Dan zat ini tidak dimetabolisme pada saat melewati rongga mulut, lambung, usus halus, dan  selanjutnya masuk di dalam usus besar untuk difermantasi semuanya oleh mikroflora kolon dan akan menghasilkan asam lemak rantai pendek dan laktat yang akan menghasilkan energi. 1 gram inulin ataupun oligofruktosa akan menghasilkan  kalori sebesar 1,5 kkal. Sedangkan hasil fermentasi lainnya adalah gas dan biomasa. Dikarenakan tidak dimetabolisme maka tepat digunakan untuk pasien-pasien diabetes melitus. Dari studi yang ada, inulin  ataupun oligofruktosa ini tidak mempengaruhi glukosa serum, tidak merangsang sekresi insulin maupun glukagon.

• Diet fiber/ serat   

Hal lain yang penting dari inulin ataupun oligofruktosa ini adalah manfaatnya  sebagai diet serat.  Sesuai dengan definisi makanan berserat adalah komponen makanan yang resisten terhdap proses hidrolisis oleh saluran pencernaan. Inulin dan oligofruktosa memenuhi definisi ini, sehingga secara fisiologis mempunyai manfaat diantaranya terhadap fungsi saluran cerna, memperbaiki parameter lemak darah. Manfaat terhadap fungsi saluran cerna  dari inulin atau oligofruktosa ini dengan meningkatkan frekuensi buang air besar (khususnya pada pasien yang mengalami konstipasi), meningkatkan  volume feses, menurunkan pH  feses dsb.

• Efek stimulasi Bifidobacterium.

Seperti diketahui, saluran cerna merupakan suatu  kompleks ekosistem yang mengandung lebih dari 400 spesies bakteri. Dari sekian banyak bateri tersebut, terdapat bakteri yang bersifat baik atau sering disebut dengan probiotik. Diantaranya probiotik yang ada di dalam saluran cerna adalah Bifidobacterium, yang dengan suplementasi inulin ataupun oligofruktosa akan meningkatkan aktivitas proliferasi Bifidobacterium. Efek bifidogenik inulin ataupun oligofruktosa ini saat ini sudah diakui. Bifidobacterium sendiri merupakan probiotik yang mempunyai manfaat  menghambatan pertumbuhan bakteri yang merugikan, merangsang komponen sistem imun, menghasilkan produk fermentasi yang bermanfat, dsb.

Selain untuk menurunkan lemak dan kalori, efek fiber, efek stimulasi Bifidobacterium, dari beberapa studi inulin dan oligofruktosa diperkirakan juga mempunyai manfaat dalam hal absorpsi ion kalsium, dan mencegah terjadinya  karsinoma kolon.

Sebagai kesimpulan, inulin dan oligofruktosa merupakan preparat yang digunakan di seluruh dunia yang digunakan sebagai makanan fungsional. Inulin dan oligofruktosa ini dikelompokkan sebagai prebiotik, sedangkan Bifidobacterium merupakan salah satu dari probiotik . Jika prebiotik dan probiotik dikombinasikan maka menjadi sinbiotik.

 

TMB-Kalbe

 

http://www.ahliwasir.com/products/333/0/Inulin-dan-Oligofruktosa-Apakah-itu/

TUGAS TI : Pengaruh Kuliah Teknologi Informasi

Teknologi informasi dapat didefinisikan sebagai perpaduan antara teknologi komputer dan telekomunikasi dengan teknologi lainnya seperti perangkat keras, perangkat lunak, database, teknologi jaringan, dan peralatan telekomunikasi lainnya.


Manfaat dari TIK dalam kehidupan sehari-hari adalah membuat kita menyeimbangi dengan kemajuan zaman dan juga memenuhi kebutuhan kita berkomunikasi dengan orang lain.

Dengan megikuti kuliah TI, mempunyai pengaruh dan dampak yang positif, dari awalnya tidak mengetahui tentang apakah teknologi itu , sekarang bisa mengetahui dan sedikit paham apakah teknologi informasi, yang tadinya gagap teknologi setelah belajar tentang TI wawasannnya menjadi bertambah, ruang lingkup gerakpun bisa lebih luas lagi.

Setelah mengikuti perkuliahan TI, banyak hal yang diperoleh seperti mengetahui software untuk mengedit foto, cara membuat blog gratis, membuat email, dan mengetahui link atau situs yang dapat dikunjungi,

Memasuki era globalisasi, perkembangan teknologi memasuki era baru dengan hadirnya Teknologi Informasi dan Komunikasi (ICT) telah memberikan kontribusi positif bagi perubahan paradigma dan kegiatan sehari-hari yang berorientasi pada aspek kemudahan-kemudahan dalam melakukan berbagai aktifitas sehingga ada kecenderungan untuk menggunakan sarana informasi yang lebih modern.

Gerhana Matahari Cincin 26 Januari 2009

Ditulis oleh Hanief Trihantoro pada 1/12/09 • Kategori Matahari, Observasi •

Dua peristiwa gerhana Bulan sudah pernah saya bahas, yaitu gerhana Bulan total pada Agustus 2007 dan gerhana Bulan sebagian pada Agustus 2008. Kali ini, saya akan membahas gerhana Matahari yang akan terjadi dalam waktu dekat ini, yaitu Gerhana Matahari Cincin (GMC) tanggal 26 Januari 2009.

Secara umum, gerhana Matahari terjadi ketika Bulan berada di antara Matahari dan Bumi, sedemikian rupa sehingga cahaya Matahari yang biasanya mengenai permukaan Bumi akan terhalang oleh Bulan (lihat gambar di bawah). Apabila seluruh piringan Matahari tertutup sempurna oleh Bulan, kita yang ada di Bumi akan menyaksikan terjadinya gerhana Matahari total (A). Sedangkan, jika bagian tengah Matahari gelap tertutup Bulan namun bagian tepi piringannya masih dapat terlihat dari Bumi, berarti yang sedang terjadi adalah gerhana Matahari cincin (B).

Namun, tidak semua orang di Bumi dapat melihat fase total atau cincin setiap kali gerhana Matahari total atau cincin itu terjadi. Hanya sebagian kecil penduduk Bumi yang dapat melihatnya. Sementara, kebanyakan orang hanya dapat melihat gerhana Matahari sebagian saja (C).

Lintasan Gerhana

Hari Senin tanggal 26 Januari 2009 nanti, kita yang berada di Indonesia beruntung karena mendapat kesempatan untuk menyaksikan peristiwa gerhana Matahari. Beberapa wilayah Indonesia bahkan dilewati oleh jalur gerhana Matahari cincin (lihat gambar di bawah). Jalur tersebut diketahui akan melintasi bagian selatan pulau Sumatera (Lampung dan sekitarnya), bagian barat pulau Jawa (Cilegon, Serang, Anyer, dan sekitarnya), dan bagian tengah pulau Kalimantan. Sedangkan, pengamat di wilayah Indonesia lainnya hanya bisa menyaksikan gerhana Matahari sebagian. Jadi, jika Anda ingin menyaksikan GMC, silakan datang ke tempat-tempat tersebut.

Lalu, kapan tepatnya peristiwa GMC itu berlangsung? Proses GMC itu akan diawali dengan tertutupnya piringan Matahari oleh Bulan pada pukul 15.21 WIB. Kemudian, Matahari akan berubah menjadi bentuk sabit hingga akhirnya seluruh piringan Bulan sudah berada di dalam piringan Matahari. Inilah yang disebut dengan puncak GMC, yang akan terjadi pada pukul 16.40 WIB. Kita akan melihat Matahari berbentuk cincin selama sekitar 6 menit. Setelah itu, Bulan mulai keluar dari piringan Matahari hingga pada pukul 17.52 WIB Bulan sudah benar-benar meninggalkan piringan Matahari sebagai tanda bahwa peristiwa GMC ini sudah berakhir. Jadi, dari perhitungan di atas, berarti waktu yang kita miliki untuk melihat Bulan menutupi Matahari adalah sekitar 90 menit.

Simulasi di atas berlaku untuk pengamat yang berada di bagian selatan pulau Sumatera. Untuk di kota Semarang, Gerhana Matahari Sebagian akan mulai sekitar pukul 15.23 dan berakhir pada pukul 17.48 WIB. Animasi kenampakan kedua gerhana tersebut saya sertakan di bawah. Animasi ini dibuat dengan program Cartes du Ciel 2.76.

Bagaimana dengan kenampakan dan waktu gerhana untuk daerah lain? Silakan lihat datanya di halaman ini. Data gerhana untuk beberapa daerah di Indonesia dan daerah-daerah di seluruh dunia ada di sini, lengkap dengan animasi dan ilustrasi kenampakan gerhananya.

Bagaimana, apakah Anda tertarik untuk melakukan pengamatan gerhana ini? Untuk itu, Anda harus mempersiapkannya dengan baik. Berikut akan saya jelaskan 3 hal penting yang harus diperhatikan dalam mempersiapkan pengamatan.

1. Cara pengamatan
Anda harus tahu cara yang aman dalam melakukan pengamatan Matahari. Pengamatan Matahari (gerhana atau tidak) tidak bisa dilakukan sembarangan. Karena energi yang dipancarkan Matahari begitu besar, mata kita dapat menjadi rusak (temporer atau bahkan kebutaan permanen) jika kita melihat Matahari secara langsung (mata telanjang) ataupun dengan alat bantu optik (teleskop, binokular, atau kamera). Setidaknya ada empat cara aman untuk mengamati Matahari, baik dalam keadaan gerhana atupun tidak. Silakan tentukan cara mana yang menurut Anda bisa Anda lakukan.

Pertama, melihat citra Matahari yang diproyeksikan ke kertas dari kamera lubang jarum (pinhole camera). Kamera ini bisa diciptakan sendiri dengan mudah dan murah dari benda-benda di sekitar kita (contohnya dapat dilihat di sini).

Kedua, melihat citra Matahari yang diproyeksikan dari teleskop atau binokular. Cara ini juga murah dan sederhana untuk dilakukan jika kita memiliki dan ingin menggunakan alat bantu optik (misalnya teleskop) untuk mengamati Matahari. Lihat gambar berikut sebagai ilustrasinya.

Ketiga, melakukan pengamatan dengan teleskop atau binokular yang dillengkapi dengan filter Matahari khusus yang berguna untuk mengurangi intensitas cahaya Matahari yang masuk ke teleskop atau binokular. Filter ini tersedia di toko-toko penjual peralatan astronomi yang sudah ada beberapa di Indonesia.

Keempat, kita bisa membuat filter Matahari sederhana (lihat halaman ini untuk melihat cara pembuatannya). Tapi, filter tersebut bukan untuk pengamatan dengan alat bantu optik seperti teleskop, binokular, atau kamera foto. Hanya untuk pengamatan dengan mata telanjang saja.

2. Lokasi pengamatan
Jika Anda sudah siap dengan peralatannya, tentukan lokasi yang akan Anda datangi untuk melakukan pengamatan. Jika Anda ingin mengamati GMC namun Anda tidak tinggal di daerah yang dilewati, tentunya Anda harus menyiapkan akomodasinya (transportasi dan penginapan) seawal mungkin. Ingat, GMC ini mungkin akan mengundang perhatian banyak orang dari seluruh dunia karena Indonesia adalah lokasi yang strategis. Ketidaknyamanan akibat kurang siapnya akomodasi sebaiknya tidak terjadi agar tidak menghambat Anda dalam melakukan pengamatan GMC.

Hal penting lainnya yang masih berkaitan dengan lokasi untuk melakukan pengamatan adalah lokasi tersebut harus memiliki langit sebelah barat yang bebas halangan (dari gedung, pohon, pegunungan, atau lainnya), karena gerhana nanti akan berlangsung di langit sebelah barat. Jika bisa, survey lokasi pengamatan sebelum hari-H akan memudahkan Anda dalam melakukan pengamatan nantinya.

3. Cuaca
Satu hal yang terpenting untuk diperhatikan di hari-H adalah masalah cuaca. Keberhasilan pengamatan gerhana nanti memang sangat bergantung pada cuaca lokasi. Namun, kita tidak bisa berharap bahwa cuaca akan baik pada saat gerhana berlangsung. Jadi, yang bisa kita lakukan adalah mempersiapkan diri untuk menghadapi kemungkinan terburuk, yaitu saat turun hujan deras. Peralatan yang kita bawa harus bebas dari risiko basah terkena hujan. Lengkapi bawaan kita dengan sejumlah tas plastik besar (trash bag) sebagai antisipasi darurat kala hujan turun tiba-tiba.

Itu tadi langkah-langkah persiapan untuk Anda. Semoga rencana Anda bisa berjalan lancar dengan melakukan persiapan yang saya berikan itu. Bagaimana dengan rencana pengamatan saya? Kemungkinan besar, saya akan melakukan pengamatan gerhana ini di Semarang. Namun, belum ada kepastian masalah lokasinya, karena saya masih menunggu jawaban dari beberapa pihak yang memiliki teleskop di Semarang. Apabila Anda ingin melakukan pengamatan bersama dengan saya, silakan hubungi saya melalui email hanief[dot]trihantoro[at]yahoo[dot]com, atau silakan lihat diskusinya di mailing list astronomi_semarang di yahoogroups .

Terakhir, sekali lagi saya ingatkan: JANGAN SEKALIPUN MENGAMATI MATAHARI TANPA FILTER PENAPIS CAHAYA MATAHARI, BAIK MEMAKAI MATA TELANJANG, TELESKOP, ATAU ALAT BANTU OPTIK LAINNYA, KARENA AKAN MERUSAK DAN BAHKAN MEMBUTAKAN MATA ANDA. Selamat melakukan pengamatan!


Artikel ini juga dapat dilihat di Weblog Astronomi Berbahasa Indonesia